日本零售连锁公司无印良品(Muji)在10月底宣布将在其在线商店和实体商店推出四种新的植物肉产品。新产品主要是应对主流消费者对植物基食品的需求不断增长，特别是在新冠病毒大流行之后，他们对健康，食品安全和可持续性的关注日益增加。
MUJI推出四种植物肉产品
无印良品(Muji)在周三（10月28日）宣布，推出了四种新的100％以大豆为原料的植物肉。新产品包括汉堡肉饼，肉丸，碎肉末和鸡肉肉片。👇
可以在室温下保存，不需要重新水化
四种产品均具有良好的货架表现性，并且可以在室温下存储，并且在烹饪之前无需重新水化。该公司在一份声明中表示，他们希望为客户提供更健康，更可持续的选择。
尽管这家日本零售巨头表示将在其国内市场的商店和在线平台上销售该产品，但有关这种新型植物肉产品是否将在国际市场上投放还没有更多细节。
