据彭博社消息，澳大利亚植物肉公司v2food刚刚完成5500万美元（约3.67亿人民币）B轮融资，累计融资额达8000万美元。在亚太地区，该轮融资额数量仅次于此前Green Monday完成的4.8亿融资。新投资者包括高盛集团（Goldman Sachs Group Inc.）、新加坡国有投资方淡马锡控股（Temasek Holdings）、新加坡的私募股权公司ABC World Asia、Altitude Partners、Novel Investments等。
该公司在最新一轮融资中获得了重量级中国投资者的支持，包括风险投资基金红杉资本中国，投资银行华兴资本和中国食品生产和分销商伊禾农（Esenagro）。这家初创公司筹集的总融资额达到1.13亿美元，该交易将帮助该公司在亚洲建立分支机构。
V2food创始人兼首席执行官尼克·哈泽尔（Nick Hazell）表示，将产品销售到亚洲消费者手中是该公司的首要任务：
“我们野心勃勃，现在我们的重点实际上是进入亚洲市场…我们知道那是一个非常不同的市场，作为一个澳大利亚的公司进入中国市场会存在很多机遇和难度。不过我们有了中国的投资者，他们对中国市场的运作方式比较有经验。”
v2food在去年10月由澳大利亚联邦科学与工业研究组织CSIRO和澳大利亚大型餐饮服务商Hungry Jack的创始人Jack Cowin以及澳大利亚竞争食品公司(Competitive Foods Australia)合作创立。该公司主要生产植物基肉类替代品，模仿肉类生产，其生产的替代品的外观、烹调和口感都与肉类相似。
v2food产品主要包括v2mince纯植物肉糜（v2food目前应用最广泛的产品），以及v2burger植物性汉堡肉饼，均使用大豆蛋白制成。这些产品目前在澳大利亚各地数千家餐饮门店中都可以买到，包括在Hungry Jack’s（供应Rebel Whopper）以及新西兰汉堡王。除了餐饮服务外，v2food还扩大了其在该地区的零售业务，最近在澳大利亚最大的连锁超市Woolworths的600多个商店推出了其产品。
据Green Queen报道，v2food首席执行官尼克·哈泽尔（Nick Hazell）对于本轮融资表示：
“当我们进入下一阶段增长时，我们很高兴得到世界知名投资者的支持，他们与我们拥有一个共同的使命来解决全球粮食挑战。v2food自成立以来就具有全球视野，这项投资将帮助我们在亚洲，欧洲和世界其他地区建立业务。”
去年11月，v2food披露完成了3500万美元A轮融资，红杉资本中国也参与了投资。
