植物肉近几年大放异彩，全世界许多知名公司
对美味的细胞培养肉或植物肉选择，以及不含
全球食品和饮料制造商嘉里集团(Kerry
点此下载报告：中国细胞培养肉产品命名与消
据谷歌发布的最新年度搜索报告称，2021
来自消费者研究平台 Attest 的新数
1963 年瑞典隆德大学教授 ARNE
植物基和细胞培养肉在新蛋白领域都得到了广
位于英国的 Atura Proteins
摘要：技术才是国内植物肉公司最关键的突破
植物肉近几年大放异彩，全世界许多知名公司
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植物基和细胞培养肉在新蛋白领域都得到了广
位于英国的 Atura Proteins
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