分享:

前几个月,我们曾对OmniPork新膳肉做过一轮测评(漏掉的小伙伴点击这里阅读)

最近,OmniPork新膳肉推出了一系列速食新产品,包括——OmniPork新膳肉南瓜炒米粉、OmniPork新膳肉荷叶糯米饭、OmniPork新膳肉猴头菇炒饭,和OmniPork新膳肉什锦谷物饭。更好的是,原价每份35元的单价,现挑选任意两份只要49.9元人民币。

61 10 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

 

测评正式开始!

下单后的第二天就收到了来自上海的包裹,冰袋收到时竟然还是硬邦邦的。这几款速食产品都是采用了“极低温速鲜技术”保鲜的,所以不用防腐剂也能很新鲜,和刚烹饪出来的感觉没有什么太大区别。

62 12 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

更诱人的是,除了不放防腐剂,OmniPork新膳肉这一系列产品都不含味精,适合想要健康吃饭的人。

01 OmniPork新膳肉南瓜炒米粉

63 9 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

主要食材:米粉、新膳肉、南瓜、胡萝卜、杏鲍菇、甘蓝、绿豆芽、黑木耳、芹菜

64 9 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

食用感受:米粉竟然吃出了大火侯炒出来的香味!里面的芹菜和新膳肉更是绝配,让人一口口吃得停不下来。而且米粉炒的根根分明,没有因为冷冻然后解冻后粘连在一起。除此之外,酱油上色也很均匀,咸淡正好。

图片也可以看到,炒米粉里的蔬菜料超多,完全可以当成一顿正餐。不过喜欢吃炒米粉的朋友,可能一盒吃完还想来一盒!

 

02 OmniPork新膳肉荷叶糯米饭

65 5 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

主要食材:糯米、新膳肉、糙米、黑米、豆腐、素鸡、香菇、山药、红枣

66 2 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

食用感受:糯米饭闻起来和看起来都有点像广式的“糯米鸡”。微波炉还在加热时就闻到了荷叶的香气。打开一看,这款糯米饭竟然也是健康版本的——除了普通的白糯米还有糙米和黑米。一口咬下去,软软糯糯,真好吃!

而且这款糯米饭的馅料真的太足了,几乎是一勺糯米一勺馅料的比例,不像是外面买的“糯米鸡”,可能香菇只有几分之一朵,其余都是酱油糯米饭。这款新膳肉的糯米饭里有一整颗厚实的香菇,有一个拇指长度的山药,入口即化。除了新膳肉之外,还有很入味的豆腐和有嚼劲的素鸡,为这个产品增添了更多的蛋白质成分。

 

03 OmniPork新膳肉猴头菇炒饭

67 3 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

主要食材:大米、新膳肉、猴头菇、豇豆

%name 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

食用感受:吃完后我惊觉,新膳肉产品的外包装图片真的不骗人。外包装上漂亮的图片是怎样,里面就是真的怎样。

这款猴头菇炒饭再一次让我为它丰富的配料赞叹——看看照片里铺满了的猴头菇了吗?每一口都能吃到很多的猴头菇!整个炒饭充满了猴头菇特有的香气,以及一丝麻油味,一口接一口,让人欲罢不能。

炒饭的火候也很棒,米饭粒粒分明且软硬适中。清淡的口味让人更能细细品尝猴头菇的鲜香味。

 

04 OmniPork新膳肉什锦谷物饭

69 2 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

主要食材:大米、红米、黑米、糙米、新膳肉、香菇、菜豆、芦笋、红甜椒、胡萝卜、冷冻玉米粒

610 2 【测评OmniPork新膳肉新产品】荷叶糯米饭、炒米粉,还有什么是植物肉可以做到的?

食用感受:相信读者再一次能通过图片感受到产品的真诚(料足啊!)。从颜色就可以看出,杂粮掺入的比例不低,不过整个炒饭却没有给人粗糙感。虽然看起来很健康,会给人错觉“是不是不好吃?”,但真的是很好吃!每一口饭都很细腻,而且里面超多的蔬菜粒随着咀嚼一点点在口腔里“爆炸”——香、软、糯、咸、甜等不同层次的味道都会慢慢品尝到。

令人觉得神奇的是,一般蔬菜放过冰箱重新加热后会变成晦暗的颜色,但是这款里面的蔬菜还是保持着新鲜水灵的样子,里面的芦笋竟然还带有酥脆感。

 

总体来说,OmniPork新膳肉这一波新品真的口味不错,不含味精而且口味清淡,吃完后不会有油腻口渴感。更重要的是,做起来很方便——只需要打开包装,给盖子掀开一点,放入微波炉5分钟即可(或者除去塑料饭盒倒入碗碟中,放入蒸锅蒸15分钟也可以)。简单易上手的操作,适合日常食用,或者带去上班当工作餐。

 

👇与OmniPork相关的往期文章,点击阅读👇

💥【测评新猪肉OmniPork】2天销售量1吨的植物肉味道怎么样?我们帮你试味道!

💥新猪肉OmniPork联手台湾全家,在3600间门店推植物基新品!

💥星巴克联手Beyond Meat、OmniPork,和Oatly推植物肉和燕麦奶

💥行业领导者“湾仔码头”推出OmniPork新猪肉未来水饺!

💥OmniPork新猪肉推出植物午餐肉和猪肉丝新品!

💥上海ALDI奥乐齐所有门店 齐推出OmniPork新膳肉植物基餐食!

💥全国超210家商超,上架OmniPork新膳肉新产品!

💥OmniPork新猪肉与全香港100间唐记包点合作,推出4款港式植物肉菜肴

分享: