近日，荷兰细胞培养肉先驱企业 Mosa Meat 在网络上推出众筹活动，推出后仅 24 分钟就超过了其众筹目标 150 万欧元（1133 万元人民币），火爆全网。整个众筹到超过目标金额的过程竟然不到半小时，充分展现了欧洲人对新蛋白食品的胃口！
Mosa Meat 以生产世界上首个细胞培养牛肉汉堡而闻名。这次众筹不到两天，该公司所融资金额就已经从近 1,050 名投资者那里筹集了 262 万欧元（1979 万元人民币），超额达到其目标的近 175%，其中最大一笔金额高达100 万欧元（755 万元人民币）。Crowdcube 上的众筹活动将持续到 2 月 25 日，除非在此之前达到 1300 万欧元（9819 万元人民币）的最高筹资限额。
2024年 4 月，Mosa Meat 融资 4000 万欧元（约 3 亿元人民币），此次融资使该公司的总融资额达到 1.35 亿美元 （9.8 亿元人民币）。其投资者包括莱昂纳多·迪卡普里奥、谢尔盖·布林、克里斯·萨卡和三菱公司等大牌人物。
对于本次线上众筹行为，Mosa Meat 首席执行官 Maarten Bosch 在一份声明中表示：
“在获得机构投资者、政府、肉类生产商和监管机构的支持后，我们现在还可以让更多消费者加入我们的使命，我们对此感到非常兴奋。”
Crowdcube 众筹活动根据投资金额列出了支持者的几项奖励，从 750 欧元到 250,000 欧元不等。“有多种选择，包括免费获得汉堡，一旦我们获得批准，无需排队，甚至可以参加我们今年在马斯特里赫特的创始人独家品尝活动，”Bosch 说。
Mosa Meat 为何选择众筹
当被问及 Mosa Meat 为何决定向众筹投资者开放时，Bosch 告诉媒体：
“自从 Mosa Meat 成立以来，就一直有消费者联系我们，询问他们是否可以通过投资来帮助我们进一步完成使命。随着我们取得的进展，距离市场推出越来越近，我们认为这是一个开始让消费者和散户投资者参与进来的好时机。”
他补充说，这家初创公司将利用这些资金“在餐厅销售开始之前加快最终研发速度。我们还将资助首款产品发布的营销和首批待售汉堡的生产”。
Bosch 说，两周前 Mosa Meat 在欧盟提交监管文件后收到的“投资请求数量之多”令人“震惊”。“这场运动是关于包容性的；让那些支持我们的人与我们一起塑造食品的未来。”
这家初创公司已申请批准销售用于混合肉制品的细胞培养基牛脂。欧盟委员会和欧洲食品安全局的评估预计需要 18 个月，如果成功，Mosa Meat 将能够在所有 27 个成员国和三个欧洲经济区国家销售这种原料。
它还在等待新加坡食品局的批准，并计划在其他几个地区提出申请，包括英国和瑞士。
Bosch 说：
“我们的众筹活动得到了热烈的反响，这表明即使在充满挑战的风险投资环境中，对细胞培养肉类的需求仍然非常强劲。尽管资本市场形势严峻，但我们仍然看到消费者、政府、老牌肉类生产商、监管机构和其他合作伙伴的坚定支持。这清楚地表明，人们想要更好的选择，但又不想放弃自己喜欢的东西。”
其他成功采用众筹方式的新蛋白初创公司包括同为细胞培养肉的公司 SuperMeat 和植物肉公司 THIS、Heura 和 La Vie。素食宠物食品公司 The Pack 刚刚推出了与 Meatly 细胞培养鸡肉混合的狗粮，该公司也进行了众筹。
