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chew it logo 300x126 矩觉 | 16. 惠特比:海鸥鸣叫的地方 [第二季完结]
矩觉是力矩中国于 2023 年推出的生活方式专栏。我们将跳出行业之外, 聚焦个人经历,探索食物在日常生活中的角色和力量。

在这一季(5-8月)中,我们将踏上旅途,以世界各地的城市为线索,记录关于饮食、生活和探索的故事。

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篇十六 | 惠特比:海鸥鸣叫的地方

谢菲尔德的中转站牌指引我上了一程错误的火车。我慌忙在下一站下车,在一个至今不知道名字的地方坐上了公交车。在那个季节,英格兰很冷,天空中飘着小雨,轻轻一个呼吸就能在窗户上留下雾气。

 

辗转两个小时后,我终于闻到了海的味道。这里是惠特比,英格兰东北部的渔港,传说中吸血鬼德古拉的故乡。我登上一个山坡,到了要入住的民宿——一座看起来有年头,但并不破败的三层老房子。民宿主人用满是苏格兰口音的英语向我问好,为了我泡了壶伯爵茶。温热的伯爵茶像是随着血液流到了身体的每一处,连空气的变得温暖起来。

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我庆幸自己没有延误太多。几天后,我还要赶回伦敦继续学业,还要继续了解关于工作的资讯。若是耽误了太多工夫,恐怕就没有多少休息的时间了。

 

放下行李后,我来到了一个悬崖边。悬崖上是嫩绿的草坪,每隔几十米就放着一张面向大海的长椅。在附近的一个小餐厅吃过午饭,我沿着山路走到了镇上。惠特比的城镇就建在港口边上。水面上是密密麻麻的货船,岸上是熙熙攘攘的行人。

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城镇不大,街上的店铺也很精简,有一家超市,几家杂货铺,唯一的娱乐场里放着一些游戏机、台球桌、飞镖和桌上足球。这其中最多的便是饭店,即便是下午,也有许多居民和游客坐在遮阳伞下,牵着狗,在铺有红白格子桌布的餐桌前吃着薯条、面包和沙拉,喝着果汁和我叫不出名字的当地特色饮料。

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我走进一家中古商品店。店主是一位中年女士,当时,她正一手拿着一根水果萝卜吃着,另一只手闲不住地抚摸一只齐膝高的大麦町犬。在我认真端详一个用旧船帆做的小零钱包时,她走过来与我攀谈。在谈话中,我得知她几年以前还在伦敦工作,努力想要在一家广告公司继续晋升。后来她因为家庭的变故回到英格兰的北部,却渐渐爱上了这种看似单调,实则自由富足的生活。别看这里小,她说,在伦敦能做什么,在这里都能做到。

 

她说得没错。惠特比虽小,但生活设施一应俱全,甚至还能找到鬼屋和一个记录了当地历史发展的博物馆。在一个街角,我还发现了一个动物急救中心。

 

当我走出街区,向海边走去时,已经是黄昏时分了。阳光变成了金色,呈30度角从西边撒过来。现在似乎是小狗出没的时间,人们领着自己的小狗往海边走去。小狗有的跟在人们脚边,有的迫不及待地牵着主人往前跑,有的直接坐在了婴儿车上。

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 不知不觉间,我走上了一条建在海上的木桥,这道桥通往一座几十米高的塔台。几只海鸥在天空中盘旋,不时落在沙滩上,踱步一会又鸣叫着再次起飞。我这才意识到,自己真的在城市里生活了很久很久,已经好长时间没听到过鸟叫声了。

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拥有海风和沙滩,与动物和岩石为伴,哪怕没有便利的生活,没有取得世俗成就的机会,也会过得幸福吗?来惠特比之前,我正为财富和前途的问题焦虑不堪,根本没有考虑过这样的选择。

 

身旁传来了一阵欢笑。我回过头去,看到几个年轻人正在笑着。其中一个人手上端着一盒薯条沙拉拼盘,从他们的说笑中我得知,刚才有一只海鸥飞过来,叼走了两根薯条。是谁干的啊?我抬头看向那些盘旋中的身影,也忍不住笑出了声。

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下午在离开中古商店前,我对那位中年女士表达了羡慕。但她只是挑了挑眉,说,只是一个选择而已。她“咔嚓”啃下一口胡萝卜。我以前还不吃这东西呢,现在也挺喜欢的。不过,总有人不喜欢吧,他们还有黄瓜、甘蓝、腌萝卜可以选,没关系的。我点点头。理解更多的生活,从而对不同选择更加宽容——不管是自己的还是别人的——这大概也是探索的意义。

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 此刻,身边的年轻人们已经吃着沙拉,聊起了圣诞假期的计划。海鸥在天上盘旋着,有的不时停在人群间,有的忽然就消失不见。人们只能听到它们的鸣叫声,没有人知道它们要飞往何方。

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惠特比,
沙滩上的脚印

文字/Yilun Qiu

编辑/Fiona Wong

影像/Yilun Qiu

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