最近，阿里巴巴集团支持的私募股权公司 C2 Capital Partners （C2）向知名植物性鸡蛋制造商 Eat Just 宣布投资了 2500 万美元，并与 C2 建立战略合作关系，未来资金将用于建立本地化团队，加速产品上市及推动全国产品销售。据悉本次也是C2首次涉足新蛋白领域。
Eat Just 在周三的一份声明中表示，C2 将部署其增长资本和运营支持，以支持总部位于美国旧金山的 Eat Just 在中国的上市战略、销售、品牌、消费者洞察、招聘和监管方法。
私募股权公司C2成立于2018年，主要投资者是阿里巴巴集团，主要为企业在中国的规模化发展提供成长资本和运营支持。
Eat Just 成立于2011年，其支持者包括Khosla Venstures和李嘉诚的维港投资等。其自2018年推出植物蛋品牌 JUST Egg 后，据报道已经销售出等同于3亿颗的植物性鸡蛋。随后，JUST皆食得（其中文品牌名）于 2019 年在阿里巴巴的 B2C 数字市场天猫等电子商务平台上推出，进入中国零售市场。Eat Just 的联合创始人兼首席执行官 Josh Tetrick 曾表示：“如果我们不能让产品更实惠，就很难赢得中国市场。因此公司需要建立本地生产以降低物流成本，物流成本占了运营成本的很大一部分。”
Josh Tetrick 就本次合作表示：
“我们很高兴与 C2 合作，共同发展我们在中国的业务。他们独特的市场洞察力和专业知识领域包括了物流、品牌推广、营销全渠道销售和分销以及最后一英里交付。”
C2 管理合伙人 Steve Lin 说：
“我们很高兴能够支持新蛋白质先驱 Eat Just 的使命，并通过利用 C2/阿里巴巴生态系统的独特见解和资源加速其在中国创新产品和技术的发展。当前，人们普遍认为新蛋白行业可以在中国双谈目标方面发挥重要作用。而这些ESG因素引发了中国年轻一代消费者强烈的共鸣——他们希望尝试有营养且符合其价值观的创新性食物。”
Eat Just旗下另一品牌 GOOD Meat 细胞培养肉则已经在新加坡获得了监管部门的批准，目前正在当地销售。
中国是世界上最大的鸡蛋生产国，占全球市场的 30% 以上，是地球上最大的肉类消费国，约占该行业的 30%。据消息称，Eat Just准备于今年向中国的监管机构提交Good Meat的细胞培养鸡肉的申请。
