Impossible Foods一直致力减少人类对畜牧业及传统动物肉的需求，并于这个夏日带来外脆内嫩的Impossible™植脆鸡，新品由美国制造，同样以植物成份制造，使爱吃鸡肉的香港市民于实践饮食环保同时有更多滋味选择！植脆鸡已于8月开始陆续登陆香港各大零售指定分店，包括于本身有售Impossible™植物牛肉的百佳、 fusion、TASTE 和 great Food Hall 及 U购Select、 CitySuper、HKTV mall 及 HOME+，轻松将植物饮食概念「植」入日常生活中，为逆转气候时钟出一分力！
Impossible Foods 香港区总经理蓝凯慧表示：
「植脆鸡是我们品牌的其中一个最受欢迎产品，除了口感与味道出色，对于既有要求又忙碌的家庭来说更是一种方便美味的选择。Impossible 植脆鸡也恰好对你和地球都更好，所以成为儿童用餐的膳食之一。我们急不及待地想让香港的顾客尝试一下。」
Impossible 植脆鸡在去年底于美国推出后迅速成为当地增长最快的植物鸡块品牌。本身已熟透的植脆鸡只需透过气炸锅、焗炉或微波炉加热即可食用，绝对适合用来做下午茶、宵夜或派对小食，简单、快捷、零失手！最重要的是，Impossible植脆鸡的味道媲美美国领先品牌的动物鸡块，美味之余，对你和地球都更好。
对你和地球都更好
为满足世界各地的鸡肉爱好者，Impossible Foods专诚研发植脆鸡，制造外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁的植物脆鸡块，与美国领先品牌的动物鸡块相比，Impossible 植脆鸡含有 13 克蛋白质（每 95 克份量），不含胆固醇，饱和脂肪及总脂肪分别少55%及30%。
跟所有 Impossible Foods 产品一样，Impossible 植脆鸡的制造过程所使用的环境资源远少于动物鸡块 – 与美国生产的动物鸡块相比，生产植脆鸡所需的土地资源少 49%、用水量少 44%，温室气体排放量则少 36%。
由8月12日起，Impossible Foods 将会在香港举行一连三星期周末快闪试食活动，凡于K11 MUSEA的Little Break Cafe (8月12-14日)、西九龙文化区的The Butchers Club美食餐车 (8月19-21日)或南丰纱厂的ROOOT (8月26-28日)选购任何/指定食品或消费满指定金额，即可获得一盒四件Impossible 植脆鸡。除此之外，也已陆续登陆全港各大零售指定分店，包括本身有售Impossible™植物牛肉的百佳、fusion、TASTE和great Food Hall及U购Select、CitySuper、HKTV mall及HOME+。
