当“吃得好还要吃得聪明”成为饮食消费的新风潮，当人们对吃有了更多样的新要求，当Z世代更加关注自己和为环境减负的可持续生活方式，植物基食品正在成为乐于尝鲜、追求品质的消费者们的饮食新选择
6月25日，全球领先的植物基食品公司——LIVEKINDLYCollective礼的乐活于北京举办“迎接植物生活新纪元” 中国战略及新品发布会，“哈皮鸡”和“咯咭藸”这两个专为中国95后年轻人打造的全新品牌幽默亮相，成为LIVEKINDLYCollective礼的乐活公司旗下全球消费品类的第六个和第七个品牌。
LIVEKINDLYCollective 礼的乐活中国战略及新品发布会
“打造差异化定位明确的品牌组合，充分满足不同细分人群的需求是礼的乐活公司区别于其它公司的重要战略之一，”LIVEKINDLYCollective 礼的乐活首席执行官KeesKruythoff表示，“中国团队在经过充分调研之后，提出公司战略重点应该先针对95后年轻人推出符合中国消费场景的产品，再逐步引进全球明星商品，这一提案得到全球董事会的全力支持，成为公司‘在中国，为中国’战略的最佳注解。团队在短短6个月的时间里，孵化出一系列高质量的产品，也使我们对中国速度感到深深折服。”
LIVEKINDLYCollective 礼的乐活大中华区CEO刘乔表示：“95后消费者对食品的消费有非常不同的看法，也是影响人们改变饮食习惯的关键力量。他们爱吃、能玩、喜欢尝鲜，愿意对个人成长和世界投以更多关注。团队特别设计了‘哈皮鸡’和‘咯咭藸’这两个萌物，以二次元幽默风趣的沟通方式，和新世代年轻人交朋友。今天，这两位来自未来2050年虚拟外星文明的动物英雄、热情呆萌的吃货科学家，为大家端出了7道‘咋舌新美味’，希望和新世代年轻人一起，吃出更好的自己和可持续发展的未来。”
这七个产品是特别针对年轻人不同消费场景和喜好研发的，不只有新科技生产的植物肉，还推出以天然菌菇为食材的创新产品，大大扩展了植物基食品的选择。以“咯咭藸”旗下的蒸饺为例，在中国传统饺子基础上，以新鲜蔬菜搭配独家研发的素肉燥，有爽口酸菜和鲜香荠菜两个口味，可蒸、可煎、可微波，方便食用不单调。
其他几款产品比如新黑三剁炒饭和松茸汤都是加热即食的产品，简单快速就能享用满足的一餐；夫妻耳片和猴菇素肉串以天然猴头菇和榆耳为食材，带来质感像肉却有不同风味的另类享受；百搭拌伴酱，以植物肉和菌菇炒制而成，是拌面、配饭、炒菜的绝妙伴侣。
同时，为了让吃肉人群和吃素人群都能享用，所有产品都以不添加五辛和蛋奶的方式制作，让每一个人都能安心选用，专注回到食物的本质，要从味道上能感动人心。
持续创新是维持品牌活力和成长的重要支柱。礼的乐活大中华区CEO刘乔表示：
礼的乐活会坚持走符合中国特色的植物基发展道路，同时宣布将和布勒集团及全球研发团队合作，于今年投资安装一条全新的高产能湿法植物肉生产线，引进世界先进的生产设备、独特配方和工艺。建成后将用于生产全球领先的植物基鸡肉类产品，包括多个在国际美食评审项目获奖的创新产品，为消费者和餐饮业者提供多元美味选择。
作为在12个月内融资5.35亿美金的全球领先植物基食品公司，礼的乐活在植物基领域拥有丰富的经验、资源与独特的优势，旗下汇聚了位于德国、南非、瑞典、美国的全球化的植物基食品品牌，如Oumph!、Fry’sFamily、LikeMeat、NoMeat、TheDutch Weed Burger等，以及LIVEKINDLY媒体平台。此次进入中国市场后，又推出了全新品牌“哈皮鸡”与“咯咭藸”。礼的乐活将坚定不移地践行“在中国，为中国”战略，充分利用集团全球前沿的植物基创新研发、生产优势，不断推进品牌的本土化进程，以服务于不断升级消费的中国消费者。
关于LIVEKINDLYCollective 礼的乐活
由于坚信植物基食品能够使全球食品体系变得可持续，蓝色地平线集团（BlueHorizon Group）成立了LIVEKINDLYCollective。作为一个由愿景创始人、全球创业家和跨国企业领袖组成的集体，LIVEKINDLYCollective礼的乐活具有快速和大规模创造影响力的独特定位—通过可持续、万物和谐、节能减碳的独特能力，去追求目的驱动型使命的目标。借由一套完整的品牌组合（Oumph!、Fry‘sFamily、LikeMeat、NoMeat、TheDutch Weed Burger），LIVEKINDLYCollective礼的乐活为全球的消费者提供可持续、营养美味的食品选项，使植物基饮食成为新常态。
关于LIVEKINDLY China 礼的乐活食品科技有限公司
为了服务大中华地区这个全球最大的消费市场，LIVEKINDLY于2020年在中国香港投资成立亚太总部，并在中国内地成功注册【礼的乐活食品科技有限公司】。在尊重中国饮食习惯的大战略下，公司从命名开始即摒弃简单音译，在国人的生活文化中汲取灵感。【礼的乐活】希望将中华文化中美好的”礼”饮食理念，融入现代可持续生活方式中。通过简单一餐食物的改变，对自己、对他人、对地球产生有爱的影响，享受欢喜快活、和谐成调的健康生活。
