澳大利亚植物肉品牌“V Meat”已开始计划进入亚洲。该品牌于2019年10月成立,是JAT(Jatenergy Limited)和澳好康(Oppenheimer Pty Ltd)共同制定的战略的一部分,旨在利用亚洲替代蛋白的巨大市场潜力。
植物性食品行业的西方巨头已经认识到亚洲,尤其是中国,对于下一阶段的发展至关重要。别样肉客(Beyond Meat)的首席财务官Mark Nelson曾说:“亚洲迫切需要植物肉。因此,我将非常积极地进军亚洲市场。”
作为澳大利亚-亚洲的贸易专家,JAT(Jatenergy Limited)与来自悉尼的澳好康公司 Oppenheimer签订了协议。澳好康 Oppenheimer是澳大利亚,新西兰,印度,中国,东南亚,和新加坡地区的食品服务品牌生产商和提供商——V Meat品牌更是由它创建,以瞄准亚洲植物肉市场的。
据AuManufacturing.com称,V Meat的产品将包括和牛牛肉,火锅,猪肉和牛肉丸,猪肉和牛肉碎,牛肉汉堡和鸡肉条。目前,V Meat产品在中国的分销商包括上海杏花楼,天津桂发祥食品集团和一些大型的酒店集团。
中国国际进口博览会
JAT公司于2019年在上海举行的第二届中国国际进口博览会(CIIE)上介绍了自己的植物肉制品项目。该公司表示,它为此已经受到许多中国媒体的高度关注。
JAT的首席执行官兼V Meat的董事长Wilton Yao 在《市场先驱报》评论道:“在国际进博会上向潜在买家展示的我们的植物肉产品引发了极大的关注,我们认为,中国的植物基市场潜力巨大。”