5月18日,OmniPork新猪肉推出2款新产品:新餐肉,和新肉丝,模仿午餐肉和猪肉丝。
OmniPork新猪肉是香港 Green Monday 公司旗下食品科研公司所研发的植物肉产品,由加拿大的食物科研团队研发,根据亚洲人的饮食文化和烹调习惯研究而成,并于2019年11月进入内地市场。目前,公司已经被中国香港、泰国、新加坡等超过 1000 多家知名饭店和餐厅使用。
新品OmniPork Luncheon 新餐肉不含胆固醇,且富含蛋白质、膳食纤维、钾,和钙,而且不添加亚硝酸盐作为防腐剂,比传统午餐肉更健康。
另一款新品——OmniPork Strip 新肉丝,则同样不含胆固醇,低饱和脂肪,且高蛋白质(每100克含有18.6克蛋白),其中的葵花籽油还有助于降低胆固醇和血脂。
据OmniPork官方微信公众号显示,该两款产品的零售包装将于今年下半年推出。
与此同时,在售的零售包装新猪肉系列还有“新猪肉珍珠饺”、“新猪肉包子”、“香辣泰式罗勒新猪肉饭”、“泰式新猪肉炒河粉”,以及新猪肉肉糜,消费者都可以在“GreenCommon海外旗舰店”购买。