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据财经网报道,6月9日下午,伊利股份参与内蒙古辖区上市公司2023年投资者网上集体接待日。交流互动环节,财经网产经以个人投资者身份提问:伊利对植物酸奶这个品类有怎样的见解?是否市场还不成熟,需要培育?公司或者植选未来还有计划重启植物酸奶产品吗?

对此,伊利股份投资者关系部总经理赵琳回复表示,对于植物基产品,伊利一直都保持着持续的关注,我们目前上市的植选豆奶系列产品,在市场上也得到了消费者的欢迎。在植物酸奶领域,公司考虑进行研发和尝试,未来会在需求和技术上都更成熟的情况下,考虑上市相关的产品。

640 2 1 300x298 伊利股份谈植物酸奶:未来会在需求和技术都更成熟情况下,考虑上市相关产品

早前,伊利曾推出植物基酸奶“植选”,并上线天猫旗舰店、微信小程序等平台。实际上早在2020年年底,伊利植选就已经开始布局植物酸奶,推出了国内首个常温椰浆发酵型植物酸奶。此次产品焕新包装,也让植物酸奶赛道备受关注。在伊利集团液态奶事业部2021年客户大会上,伊利植选重磅推出两款植物基新品,燕麦奶和植物基酸奶,并携手全新品牌代言人李宇春,主张“是时候吃点素了”,倡导“素营养,无负担”的植物营养新生活。

据悉,植选燕麦奶以高膳食纤维、0添加蔗糖作为核心卖点,选用100%阳光燕麦酶解而成,纯植物基,口感顺滑。植选植物基酸奶则选用天然椰浆,并使用伊利BL-99专利菌种发酵,是国内首个常温椰浆发酵型植物酸奶,同样0添加蔗糖。
作为深耕植物基乳品领域的领军品牌 ,植选近两年不断加快拓品速度,持续加码植物基市场布局,激发市场活力,践行消费者教育,希望建立一套品类新标准。
2021年初,豆本豆也推出了常温植物酸奶Flogurt,以大豆蛋白作为发酵基底、添加植物菌种发酵,富含植物酵素和植物膳食纤维。
在植物基酸奶市场,其实早已有企业涉足。农夫山泉早在2019年4月就尝试跨界推出了3款植物基酸奶产品,圣悠活在2019年11月推出了5款双基底植物酸奶,六个核桃在2019年底推出了首款常温发酵核桃乳,JOOMA美仁在2020年初推出了巴旦木基植物酸奶。
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