波士顿咨询公司近期发布的关于新蛋白行业发展报告显示，到2035年，新蛋白市场规模将有望达到2900亿美元，其中，植物基制品将达到69%的市场占有率，依次是微生物发酵蛋白(22%)和细胞培育蛋白(9%)。在碳中和目标和可持续浪潮的推动下，新蛋白行业的商业和投资机遇也不断涌现，吸引了嘉吉、雀巢、联合利华等食品巨头纷纷入场，韩国SK控股与中国佳沃集团更在近日共同设立了1000亿韩元（约合人民币5.62亿元）的可持续食品投资基金，新蛋白市场的巨大潜力有目共睹。
为了全方位、系统化、多维度地呈现国内新蛋白产业发展现状和前景，进一步探讨行业未来的创新和可持续发展，专注于新蛋白领域风险投资和咨询的力矩中国，此次携手专注于农业食品行业的产业服务平台35斗，共同开启《新蛋白产业创投访谈计划》，并于即日起正式开始招募新蛋白行业创始人加入访谈计划（申请方式请看文末）。
关于《新蛋白产业创投访谈计划》
目标一）解读新蛋白前沿技术与创业历程
食品巨头加速布局，初创公司不断涌现。
- 创业团队纷纷投入该领域的初心和契机是什么？
- 新蛋白企业家又走过了哪些创业历程？
- 创业者如何定位自身优势，脱颖而出？
目标二）探讨新蛋白创业机会与挑战
蛋白质创新，是未来，更是现在。
- 如何精准定位消费者对新蛋白产品的需求，把握市场机遇、面对挑战？
- 行业可以在哪些方面形成合力？
- 前沿技术的科研与商业应用相差几何？
目标三）解读新蛋白投融资视角与产业布局
资本热潮涌动，市场方兴未艾。
- 创业公司该如何有效利用资本的力量形成竞争优势？
- 在与投资人互动过程中，有哪些经验和心得？
目标四）汇聚新蛋白行业 初心与科创使命
食品安全、动物福利、可持续发展——实现社会各界对新蛋白的认同任重而道远。
- 市场对新蛋白产品的误解源自何方？行业又该如何化解？
- 如何把握社会各界对碳中和议题的讨论热潮，实现新蛋白行业的跨越性认同？
- 新蛋白行业如何吸引卓越人才？
访谈形式
- 文章：通过与受访人当面或线上访谈，将观点汇聚、打造深度文章，发布于力矩中国以及合作伙伴的媒体平台。
- 视频：运用短视频方式真实呈现灵感对话，以更灵活方式展示创始人风格、团队氛围和公司特点。
- 播客：借助时下最流行的音频传播方式，触达高质听众、潮流人群，随时随地分享观点。
访谈内容
- 依据创始人背景量身打造访谈问题：基于对受访公司的调研，我们将个性化设置每间初创公司的采访问题，挖掘创业者独树一帜的创业经历。
- 汇聚多元视角深度呈现思想碰撞：采访问题将整合不同合作伙伴的多元视角，从投融资到新蛋白科技，从食品农业全产业链到品牌建立与推广，深度剖析公司特色与潜力。
- 以专业客观态度分享真正的创业干货：本项目不收取任何费用，将以影响力投资和专业媒体的中立视角，客观报道和解析采访内容，真实呈现新蛋白行业现状和创业前景。
精准触达新蛋白产业玩家, 助力合作与资源对接
- 投资人：与关注新蛋白领域的商业领袖和投资人建立联系。
- 人才 & 技术：分享您的技术进展和人才需求，获得行业求职者的关注和青睐。
- 渠道 & 合作：与领先的食品公司、餐饮集团、消费品牌等建立合作，加强品牌营销、拓宽销售渠道。
- 行业交流：加强与业内大咖的交流，更有机会免费获得IFAE 2021 国际未来农业食品博览会赞助企业权益。
如果您希望加入访谈计划，请按照如下步骤进行申请
第一步：提交申请
