上周,力矩有报道Impossible Foods继Beyond Meat之后,推出植物肉鸡块。中国也有众多植物肉鸡块品牌,今天就由小编和大家介绍能轻松网购的9个植物鸡块品牌。
01# 纯植物 # 不含五辛
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02 # 纯植物 # 含五辛
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03 # 无肉 # 含蛋
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市面上除了植物肉炸鸡块,还有植物肉的鸡肉块、鸡肉排、鸡肉肠、鸡肉肉糜、肌肉肉浆、鸡肉肉丝等替代鸡肉产品。上周正式登录线上市场的礼的乐活旗下的“哈皮鸡”与“咯咭藸”品牌,也推出了植物肉鸡块,本周的另一篇文章是该产品以及其系列其他植物肉产品的测评。
智研咨询发布的《2021-2027年中国鸡肉行业市场运营态势及投资前景趋势报告》数据显示:2019年中国鸡肉消费量达1390.2万吨,较2018年增加了230.7万吨,同比增长率达19.90%,预计2020年年中国鸡肉消费量将达1546万吨,2021将继续保持增长。可想而知,植物肉替代版的鸡肉产品,也将随着消费者对健康、食品安全、和环境与伦理的考量,以及不断涌出优秀的植物鸡肉产品,而获得更大的市场占比。