5月7日,新纪录片《肉类的未来(Meat the Future)》将通过新系列“ Hot Docs at Home”在流媒体平台CBC Gem(仅限加拿大用户)上播放——这是2020 Hot Docs加拿大国际纪录片电影节的线上版本,因肺炎流行原因而推迟。
这部电影由动物权利电影《我们的机器中的鬼魂(The Ghosts in Our Machine)》的利兹·马歇尔(Liz Marshall)执导,该电影重点拍摄了培养肉企业Memphis Meats。该企业由心脏病学家Uma Valeti创立,它使用少量动物细胞,并使其在生物反应器中生长,从而无需屠宰动物即可生产出真正的肉。
《肉类的未来(Meat the Future)》将探讨以下问题:“培养肉是否可解决气候变化,世界饥饿以及对工厂化养殖动物的恶劣对待?”
导演Marshall与Memphis Meats创始人Valeti和Good Food Institute执行董事Bruce Friedrich在2016年至2019年之间,合作创作了这部电影。
导演Marshall说:
“纪录片是一个强大的平台,可用于揭示思想,激发同理心并激发社会变革。在花了数年的时间于全球范围内拍摄提升意识的电影之后,并成功发行了《我们的机器中的幽灵》之后,我一直在寻找一个有远见,注重解决方案的故事,并在2015年见证了培养肉农业的兴起……培养肉的未来是未知的,但其革命性的效果和进入世界的旅程……将能经受时间的考验。”
1月份,Memphis Meats筹集了1.61亿美元的投资资本,这是培养肉品牌有史以来最大的一笔投资,该公司将其团队成员从45名增加到135名,并在一个未公开的地点建立了试点工厂,以开始扩大培养肉的生产规模。