香港细胞培养基企业Avant旗下Zellulin® ZelluGEN™在蓬勃发展的细胞农业领域取得里程碑式突破,成为全球首个获得C-Label认证的非食品类产品。该认证由国际素食认证机构V-Label创立,旨在保障细胞农业衍生品的透明化生产与伦理实践。

Zellulin® ZelluGEN™是一种源自鱼类细胞的多肽复合物,通过细胞培养而非传统动物提取方式生产,使其成为兼具零残忍与可持续特性的传统多肽替代品。
V-Label创始人雷纳托·皮希勒(Renato Pichler)对此认证评论道:“通过Zellulin®,我们正见证细胞农业突破食品领域的变革性潜力。此认证印证了我们推动跨产业可持续人道替代方案的承诺。”
该产品基于Avant专利技术Zellulin® BioPlatform开发,标志着细胞农业向食品领域外拓展的重要一步。ZelluGEN™的生产无需海洋捕捞,有力维护海洋生物多样性(联合国可持续发展目标14核心议题),并彻底规避动物源多肽提取的环境负担。生产工艺符合《联合国可持续发展目标14:水下生物》。
伦理实践新标杆
C-Label负责人卢博·约托夫(Lubo Yotov)阐释,该认证标志着细胞农业衍生品伦理标准的全面升级:“我们全力支持契合可持续及人道未来愿景的创新科技。”C-Label认证要求产品遵循五大核心准则:采用无动物源培养基、确保伦理细胞来源、杜绝转基因成分、禁用抗生素及病原体、零重金属残留,且严禁动物测试。
Avant联合创始人兼首席执行官陈嘉瑶(Carrie Chan)表示:“技术进步亟需配套标准体系助力公众理解。V-Label首创C-Label认证,为提升新型可持续食品与生物科技产品的透明度及接受度迈出关键一步。”