全球植物肉先锋品牌别样肉客(Beyond Meat, Inc., 纳斯达克代码:BYND)近日在其官微宣布推出新品——植物蛋白猪肉丸,已在淘宝天猫旗舰店和拼多多旗舰店有售。
该植物肉产品使用了豌豆蛋白和大米原料,不含大豆过敏原,不含任何动物成份却口感媲美真肉,不含反式脂肪,却美味多汁Q弹爽滑,肉感十足。另外还额外添加了益生元,助力消化吸收,还含膳食纤维和铁元素。
该猪肉丸可以煮、炸、烤…,适合冬日暖汤或火锅。煮七八分钟,或者空气炸锅/烤箱200°10-12分钟都可以。
据该品牌宣传称,100克植物蛋白猪肉丸蛋白量含量高达15.8克,约等于2盒牛奶。
关于别样肉客
别样肉客公司(Beyond Meat, Inc.)(纳斯达克上市代码:BYND)是一个全球植物肉先锋品牌,致力于为消费者提供一系列植物性肉类产品,原料简单。别样肉客成立于2009年,使命是以纯植物性原料制作植物肉产品,这一创新之举使消费者在品味植物肉时,也能感受到食用动物肉时高度相似的口味、质感等感官体验,同时享受对人类和地球友好的产品。品牌承诺——食你所爱®,代表着别样肉客的信念,即通过食用植物肉产品,使消费者可以乐享更多自己喜爱的食物,并以此来帮助解决对人类健康、气候变化、资源保护和动物权益的担忧问题。截至2023年6月,别样肉客的各类新鲜和冷冻植物蛋白产品已在全球80个国家的约191,000家零售店和餐饮服务网点销售。