近期,铜山区绿色未来健康食品创新发展合作对接会在江苏铜山成功举办。本次活动由铜山区委区政府主办,铜山区科技局、高新区科技局承办,铜山区政府办、区农业农村局等部门以及江南大学食品学院、维维食品饮料股份有限公司协办。
会上,中国工程院院士、江南大学食品学院教授金征宇与维维股份董事长任冬共同为“维维股份-江南大学植物基联合研发中心”揭牌。金征宇院士对联合研发中心的成立表示热烈祝贺并表示,江南大学与维维股份已合作30余年,双方始终保持良好的合作关系,此次合作不仅有利于双方资源共享、优势互补,更将为我国的植物基食品研究注入新的活力。维维股份董事长任冬表示,维维股份将以此次联合研发中心揭牌为契机,持续深化与江南大学合作,加码布局健康食品赛道,继续强化“维维”系列产品的健康属性,加快现代前沿食品生产技术产业化应用,推动产品迭代升级和品质提升,推进更多前沿成果在企业转化落地。
公开信息显示,江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和“双一流”建设高校,江南大学食品学院是我国创建最早、基础最好、覆盖面最广的食品学院。维维股份是国家级农业产业化龙头企业,维维豆奶粉多年来始终保持行业领先地位,产销量连续多年名列行业第一,被称为中国“豆奶大王”。此前,维维股份与中国工程院金征宇院士团队战略签约,宣称将在食品科技、技术服务、人才培养等方面开展深入合作。此次双方进一步深化“重点高校+骨干国企”合作,携手共建植物基联合研发中心,以发展新质生产力为牵引,聚焦科技与人才,面向未来,双向赋能。
科技创新是发展新质生产力的核心要素,高校院所是科技创新的前沿阵地,国有企业是国民经济的重要支柱,植物基正日益成为市场消费的热宠。维维股份和江南大学联合成立植物基联合研发中心,豆奶大王与知名高校强强联合,引发关注,大家有理由对维维股份期待更多。