据香港GreenQueen自媒体报道，上周11名美国共和党国会议员致国家情报局局长和美国农业部国土安全局局长的一封信，呼吁美国政府在新蛋白领域采取行动，以确保“继续保持领导地位”——因为中国在生物技术领域的潜在主导地位，尤其是在细胞培养肉方面的进展。
这封信最先由 Politico 的 Morning Agriculture 新闻通讯获得，由众议院议员 Andrew Garbarino (R-NY) 和 Dan Newhouse (R-WA) 牵头，直接回应了国家情报局局长的年度威胁评估。该报告将中国在“合成生物学和农业生物技术”方面的战略进步称为“引领更广泛的生物技术领域”。
我国最新的 2021 年农业农村部的十四五计划要求对细胞培养肉类、替代蛋奶制品和重组蛋白进行研究。这些美国议员们则因此在信中称，中国正寻求“主导全球供应链”。
中国新蛋白
作为国家气候、经济和公共卫生目标的一部分，我国一直在向新蛋白迈进。现在，中国公民的人均蛋白质摄入量已经超过美国，而且大部分来自非动物来源。
除了上述农业战略外，正在进行的五年生物经济发展计划还概述了细胞培养肉类和未来食品的发展。另外，习近平总书记在党的二十大报告中强调，要树立大食物观，向微生物要蛋白。项目背景的出发点就是为了缓解当前人口增长但耕地有限、传统蛋白来源难以满足需求等粮食安全问题。
2020 年，中国科技部启动了绿色生物制造计划，拨出 6 亿元人民币（当时为 9300 万美元）用于研究项目，其中约 2000 万元人民币用于细胞培养肉和植物蛋白公司。2021 年，我国政府还宣布了一项专注于高效植物基肉类类似物生物制造技术的项目，由江南大学农业科学研究所牵头。
据新蛋白智库 Good Food Institute (GFI) APAC 称，中国国家自然科学基金会也支持了许多培养肉和植物基研究团队，省级和市级也有类似的资助机制。
去年，联合国粮农组织在上海召开了一次会议，细胞农业公司与监管机构就生产流程和安全问题进行了交流。
GFI 进一步指出，中国的细胞培养肉产业在成本远低于欧洲或美国的环境下发展，地方政府采取措施确保生物反应器等设备的成本保持在低位。
与此同时，国家政府一直在鼓励公民少吃动物产品，多吃植物蛋白（“健康中国 2030”政策）。
还有气候效益：细胞培养肉对地球的影响比工业化畜牧业要小得多。中国的“30-60”气候政策旨在到 2030 年达到排放峰值，到 2060 年实现碳中和——研究表明，只有当我国一半的蛋白质消费来自替代来源时，这一目标才有可能实现。
美国共和党强调新蛋白的重要性
美国国会议员的信函恳请美国情报界“进行重点分析”，分析中国在创新蛋白技术方面的进步可能产生的影响及其对全球粮食供应的影响。
信中写道：“世界各国都认识到需要采用创新农业技术来补充其现有的农业结构……创新蛋白行业的快速发展及其重塑全球粮食市场的潜力凸显了应对这些发展的紧迫性。”
这些议员们指出了全球贸易模式迅速转变的先例，并写道：“如果中国在全球创新蛋白市场占据主导地位，它可能从根本上改变全球粮食供应动态，并让中国控制全球粮食安全动态的关键方面。
“简而言之，我们不能允许中国控制比现在更多的世界粮食供应。将美国在全球创新蛋白市场的领导地位拱手让给中国等外国对手，就是放弃美国及其盟友的粮食安全。”
这些美国国会议员最后要求情报机构推荐美国应考虑战略措施，以“确保在这一关键领域继续保持领导地位和韧性”。
据悉，今年5 月，美国众议院通过了《生物安全法案》，以国家安全为由阻止当地生物制药公司与中国承包商合作，这表明美国对中国生物技术主导地位做出了回应。
尽管美国现在仍然是新蛋白领域公司数量最多的国家，但是美国许多地方都推出了禁止细胞培养肉类的法案——上周，美国阿拉巴马州的禁令生效，比佛罗里达州的禁令晚了三个月（佛罗里达州现在因该立法而受到起诉）。包括伊利诺伊州、内布拉斯加州和亚利桑那州在内的许多其他州的政策制定者也提出了类似的举措，而且他们几乎都是共和党人（有研究发现，共和党人对细胞培养肉的接受度远低于民主党人）。
如果美国想继续在新蛋白和生物技术领域保持领先地位，那么写信的这批共和党国会议员先说服同僚们吧。
新蛋白的确正在重塑全球市场，而最后的赢家会是谁呢？
