东航“可持续飞行”航班首航，餐食以植物肉或全素食代替传统肉制品

5月17日，中国东航“可持续飞行”主题航班顺利启航。作为首飞主题航班，MU5473上海虹桥至成都天府航班将绿色元素延伸至航程的各个环节。航班设置了多个活动环节，邀请旅客切身感受绿色飞行，倡导旅客共同践行低碳出行理念。

记者从东航获悉，主题航班采用可持续航空燃料(SAF)，以废弃的动植物油脂、油料、使用过的食用油、城市生活垃圾和农林废弃物为原料，相较于传统的化石燃料，SAF从原材料收集到最终用户使用的整个过程中产生的碳排放量最高可减少85%。

机上用品基本采用周转类制品，餐车及餐盘使用轻质材质；经济舱热食采用环保餐盒，餐具使用可降解材质；机上诸如热饮杯、各类纸巾、打包袋等均使用再生纸或竹浆纸。航班餐食则以植物肉或全素食代替传统肉制品，减少畜牧业所带来的碳排放。

后续，东航将在5月27日上海虹桥至西安咸阳的MU2225/2226往返航班、上海浦东至法兰克福的MU219/220往返航班，以及上航5月24日上海浦东至布达佩斯的FM869/870往返航班、上海虹桥至昆明长水的FM9451/9452往返航班推出8班“可持续飞行”活动主题航班。