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嘉兴未来食品研究院开发高品质植物拉丝蛋白制造关键技术并实现产业化 被认定为嘉you好成果
5天 前
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新国大苏研院学者研究新蛋白肉
5天 前
健康营养资讯
新研究：富含植物的“营养饮食”可减缓女性的生物衰老
5天 前
餐饮和零售
欧洲最大的酒店集团“雅高集团”将植物性菜单扩展到 5,500 家酒店，目标是到 2030 年实现 50% 纯素食
5天 前
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关注国内外植物基、发酵基、细胞培养基替代蛋白行业资讯
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燕麦奶企业OATLY获得燕麦再生农业认证证书
3周 前
建议商超采用 60/40 蛋白比例，以推动更健康和可持续的饮食
4周 前
椰乳生产企业菲诺投资40亿在桐乡建茶咖产业园
1月 前
Statista最新调查：中国素食者比例为9%排名全球第五，榜首是印度
2月 前
2024 年乳制品替代品分析报告：到 2030 年全球市场规模将达到 753 亿美元
2月 前
新研究：用植物源脂肪代替动物脂肪，降低24%的死亡率，延长寿命！
2月 前
BGP报告预测：植物基和精密发酵乳将在2040年前在欧洲占据主导地位
2月 前
承德露露植饮推出新品：杏运谷粒
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光明乳业申请植物基奶酪专利，亚洲这六个植物基奶酪品牌值得注意
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元育生物中试成功：开启大食物观新篇章，生物制造引领新质生产力可持续发展
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