11月12日晚间，山东赫达发布公告称，拟与合作方高起在上海共同投资设立米特加（上海）食品科技有限公司（简称“米特加”）。根据公告，此次设立参股子公司米特加，将加快推进食品级纤维素醚在植物蛋白肉领域的应用。“今天的一小步，是山东赫达深耕大健康领域的新起点。”公司相关负责人表示。
公告显示，米特加公司拟注册资本为5000万元，其中公司以自有资金出资1500万元，占出资总额30%。合作方高起持股比例为70%，同时也将为米特加的法定代表人。
据了解，合作方高起专注于纤维素醚销售十余年，在食品级纤维素醚领域具有丰富的市场及人脉资源。今年5月份，山东赫达首度披露定增预案，彼时，高起曾作为战略投资者被引入公司。公司当时曾透露，高起在推动山东赫达纤维素醚在植物肉领域的应用，且已形成向山东赫达的部分采购，未来会对公司纤维素醚产品进入植物肉行业起到关键的助推作用。
此次，山东赫达和高起合作设立参股子公司米特加，公司方面表示，就是要加快推进食品级纤维素醚在植物蛋白肉领域的应用。通过参股子公司的设立与运营，米特加公司将自主研发、生产并销售植物肉相关产品，助力公司纤维素醚产业链的延伸与布局，促进公司未来在食品领域可持续发展。
同时，公司也表示，由于植物蛋白肉领域属新兴市场，因此在实际经营过程中，有可能面临运营管理、市场变化、法律监管等风险。公司将密切关注相关行业的法律及政策动向，严格依法履行相关义务，与高起密切协作，建立完善健全的经营管理机制，防范可能面对的风险。
今年以来，虽然受到疫情影响，但由于纤维素醚应用领域逐步拓展，特别是植物肉行业的发展带动公司食品级纤维素醚需求的增长，公司前三季度业绩增长超预期。今年前三季度，山东赫达实现收入9.69亿元，同比增加17%，归母净利润2亿元，同比增加61.64%；其中三季度单季实现收入3.52亿元，环比增加18.8%，归母净利润约7841万元，同比增加82.05%。
