上周我们报道了肯德基与别样肉客在各自的官方微博上隔空预告其将要在6月份的合作。据悉，6月3日起，肯德基将在北京、成都、杭州和上海的总共5家分店推出植培牛肉芝士汉堡（含有蛋奶成分）和植培黄金鸡块，限时3天。其中植培牛肉芝士汉堡定价32元，植培黄金鸡块1.99元/5块。
6月3日，肯德基第二次公测刚刚开始，两款植物肉产品就在微博获得了广泛的关注度。许多微博用户和网红已经在微博发布了照片和测评，评价多为正面、好吃。
别样肉客于2019年5月2日在纳斯达克挂牌上市，吸引了比尔·盖茨等知名投资人参与投资，被称为“人造肉第一股”。进入中国的第一批产品，已经在全国四千多家星巴克门店展开销售；随后，必胜客又于6月1日推出植物肉搭配动物牛肉的汉堡套餐。现在，肯德基继4月与嘉吉公司合作，在国内3家门店开启“植培黄金鸡块”产品公测后，又要重启植物肉菜单！
据悉，别样汉堡牛肉饼是一款牛肉风味植物蛋白制品，由纯植物性原料制作而成，拥有逼真的肉类质感和多汁口感，可满足多重烹饪需求。别样肉客的产品是从豌豆和大米中提取出优质蛋白质，不仅使其可以媲美真实的肉类质感，同时还提供了植物肉的营养成分及其带来的环境效益。
肯德基与嘉吉合作于4月公测推出的植培黄金鸡块为“第一轮公测”，而此次与别样肉客合作的植培牛肉芝士汉堡（含有蛋奶成分）为“第二轮公测”。从测试来看，除了公测范围扩大，第二轮公测也为产品做了扩容，产品中的“牛肉”来自于别样肉客的产品——别样汉堡牛肉饼，给爱尝鲜的消费者们多一种选择。
第二轮公测已于2020年6月3日在上海凌空携程SOHO店、北京宣武门店、杭州蚂蚁金服店、杭州高教店及成都领地中心店四城五店同时展开，为期3天。这次肯德基将产品公测扩展到更多一二线城市，也有助于肯德基中国更好的了解不同地区消费者对于植物蛋白产品的接受度和喜爱度。
肯德基官方微博于6月3日再次为植培牛肉芝士汉堡宣传，明星朱一龙也同时为活动助力。该微博发布1小时，转发点赞量就破2万。许多网友也在评论区留言、晒照，支持肯德基的环保行动。
据悉，这是北京地区首次迎来肯德基植物肉公测（第一次的公测地点仅为：上海、广州、深圳）。来自北京的网友表示植培黄金鸡块的确好吃。
其实早在2019年8月，肯德基在一次活动中就已经与别样肉客合作，成为美国第一家提供植物鸡肉的快餐连锁品牌。另外，基于在中国市场的多年耕耘以及对消费者的洞察，肯德基认为植物肉在中国具有巨大潜力。
