近日，本土植物蛋白食品先锋品牌「星期零」推出切片肉新品“果木烟熏植物火腿片”，在国际超市巨头「麦德龙」（上海沪太路店）活动首发，现场围绕新品以及口碑产品“黑胡椒植物牛肉片”，携手开展试吃活动。消费者不仅可以品尝到星级厨师烹饪的美味餐食，而且还能购买回家自行diy创作。据悉，新品现已同步上线各大电商平台。
新品在食用方式上，不仅可以开袋即食,还可通过轻烹搭配主食享用，满足更多元的植物蛋白餐食需求。在不牺牲风味口感的基础上，产品通过添加植物性配料，解决了大部分传统腌制肉类产品添加“防腐剂”“亚硝酸盐”的固有缺点，并具有0反式脂肪酸、低脂高蛋白等优势，不仅降低食品添加剂对人体的危害，而且为消费者带来高营养价值、美味轻负担的餐食体验。
留意到，「星期零」十分注重与消费者的情绪沟通，伴随着新品上线，在官方账号发起了# 用心故事Bot #的征集活动。围绕早餐场景的创新与延伸，以温情的叙事方式，鼓励消费者用心对待每一顿早餐。
