在这一季（5-8月）中，我们将踏上旅途，以世界各地的城市为线索，记录关于饮食、生活和探索的故事。
篇十 | 长沙：当松弛感在城市中发酵
但在长沙的每个街头，即便是在这片闹市区，「松弛感」弥漫在这座城市的每一处缝隙里。
丰盈西里距离五一广场1公里，是长沙的一片老街区。最近几年，这里开起了一些小店。和五一广场不同，丰盈西里无论是氛围基调还是饮食品类，都不像湘菜那般热烈。在这其中，数量最多的便是烘焙屋，咖啡店和意面馆子。
大街上，巷子里，当地居民轻松地散步，碰到熟人就兴奋地聊天，有游客问路也热情答复。发达的旅游业似乎对他们的生活毫无影响，就好像他们在长沙有一片移动的自留地，他们在这片区域生活、交际，去自己喜欢的饭店吃饭。某天，一些饭店可能会被互联网揪出来，被游客占领，他们也只会无奈地笑笑，自嘲说「给长沙人留点吃饭的地方吧。」
前往谢子龙影像艺术馆的出租车又穿过了五一广场，从人潮熙攘的街区穿越到安静的湘江西岸。
「长沙的游客多了，你会不会觉得打扰了你们的正常生活？」我问司机。
司机是一位中年男人，他回答道：「不会啊。游客多点好，拉动经济嘛，哈哈……」
我想起了早前在「罐子」喝的咖啡。那款咖啡由来自苏门答腊岛和云南的两种咖啡豆拼配而成，一种顺滑焦香，另一种果酸明亮，结合在一起层次丰富，就像同时在咀嚼榛子和蔓越莓。
世界很大，分歧总是存在，生活很难一直四平八稳，而「松弛感」，能让这些差异烘出独特的风味。
居民在室外晾晒白辣椒
编辑/Fiona Wong
影像/Yilun Qiu
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